Categories
Travel news

เมืองที่มีเสน่ห์แห่งนี้เป็นความลับที่ดีที่สุดบนชายฝั่งตอนกลางของแคลิฟอร์เนีย

หลังจากสภาพอากาศที่น่าอิจฉา สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับแคลิฟอร์เนียตอนใต้อาจเป็นเพราะคุณสามารถขับรถสองชั่วโมงไปในทิศทางใดก็ได้และพบว่าตัวเองอยู่ในที่ที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง — ทะเลทรายที่มีจุดยัคคะ อ่าวที่เหมาะสำหรับการเล่นกระดานโต้คลื่น ยอดเขาที่สวมหมวก ของหิมะ

มันเป็นเนินเขาที่คดเคี้ยวของชายฝั่งตอนกลางที่ดึงดูดใจเมืองเล็ก ๆ ของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้แม้ว่า – โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Los Alamos, California ที่หลบภัยในซานตาบาร์บาร่าเคาน์ตี้ซึ่งห้องชิมไวน์ดูเหมือนจะมีมากกว่าประชากรในท้องถิ่น หลังจากออกจากช่วงชีวิตที่มีหมอกหนาและเฉื่อยชาจากโรคระบาด ฉันยังต้องการอะไรมากไปกว่าอาหารดีๆ สักแก้ว โซวีญง บล็องกรอบๆ และอาจเดินเล่นในร้านขายของเก่า ฉันไม่ได้พบสถานที่ที่ดีกว่าสำหรับ trifecta นี้มากไปกว่า Los Alamos

กินที่ไหนดีใน Los Alamos?
เริ่มต้นวันใหม่ในเมืองลอสอาลามอสที่Bob’s Well Breadซึ่งอยู่ห่างจากทางหลวงหมายเลข 101 เพียงไม่กี่วินาที ร้านกาแฟที่เปลี่ยนปั๊มน้ำมันเปิดในปี 2014 และกลายเป็นไฟสว่างวาบอย่างรวดเร็วเพื่อเชิญชวนผู้ชื่นชอบขนมอบทั้งใกล้และไกล ฉันพยายามมาถึงให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ร้านเปิดตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 16.00 น. เพื่อที่ฉันจะได้เลือกสินค้าในแต่ละวัน

ด้านนอกของ Bob’s Well Bread
สั่งอะไรก็ได้ในกล่องขนม: ซาลาเปาซินนามอน, เดนิชสตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่, คาเนลล์ หนึ่งในนี้จับคู่กับลาเต้ร้อนทำให้เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่โต๊ะปิกนิกกลางแจ้ง ในเมนูอาหารที่เตรียมไว้ ฉันเป็นส่วนหนึ่งของ Egg in a Frame #1 ที่ประกอบด้วยขนมปังเปรี้ยวของ Bob ย่าง ไข่ในท้องถิ่น มะเขือเทศย่าง และชีสแพะ นอกจากนี้ยังมีชั้นวางขนมปังขนาดใหญ่ที่อบสดใหม่ทุกวัน หากคุณกำลังเดินทางบนท้องถนน ขนมปังจะเดินทางได้ดี และ Bob เสนอเคล็ดลับในการแช่แข็งและอุ่นซ้ำบนเว็บไซต์ของร้านกาแฟ

ถ้า Bob’s เป็นจุดยึดของฉากอาหารใน Los Alamos Bell’sก็คือใบเรือของเรือ ร้านอาหารนี้ดูแลโดยเชฟและเดซี่ ไรอันเจ้าของร้านอาหารในซานตา อิเนซ วัลเลย์ และเกร็ก ไรอันคู่สมรสของเธอ พนักงานของพวกเขาเป็นกันเอง และแม้ว่าเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสอาจอ่านว่าแฟนซี แต่บรรยากาศโดยรวมก็ผ่อนคลายและสะดวกสบาย มีเด็กๆ อยู่ด้วยเสมอ บางครั้งของเดซี่และเกร็ก บางครั้งของฉัน ไม่มีอะไรเร่งรีบที่นี่และทุกอย่างก็อร่อย

ในการมาครั้งล่าสุดของฉัน ฉันมาเมืองนี้พร้อมกับแฟนสองคนและมีแผนใหญ่ที่จะดื่มไวน์และรับประทานอาหาร “มันฝรั่งทอดและจิ้ม” ที่ Bell ของเราเป็นมื้อเที่ยงคือ Regiis Ova caviar จับคู่กับซอส raifort แบบโฮมเมดและมันฝรั่งทอด Utz เราสั่งขวด Press Gang Cellars sauv blanc หนึ่งขวดเพื่อช่วยให้เราเอนตัวไปตามเสียงอึกทึกของลานด้านหลัง ตามด้วยสลัดแต่งตัวเบาๆ กับส้ม ลูกเกด และแพะเกาดา สั่งสลัดเสมอ เพราะต้องทำด้วยผลผลิตในท้องถิ่นจากผู้ผลิตอย่าง Finley Farms Moules frites กับหอยแมลงภู่ดึงออกมาจากน่านน้ำใกล้ซานตาบาร์บาร่าและแซนวิชสลัดไข่หนา ๆ เป็นอาหารยอดนิยมอื่น ๆ ในตอนกลางวัน จองโต๊ะผ่าน Tock ล่วงหน้า ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ หลังจากได้รับรางวัลดาวมิชลินในปีนี้ ทุกสายตาจับจ้องไปที่ Bell’s

หากคุณพักค้างคืนในลอสอาลามอส คุณจะมีเวลาวันที่สองในการลองชิมร้านอาหารท้องถิ่นเพิ่มเติม ลองFull of Life Flatbreadซึ่งขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่าเตาฟืนบนลานขนาดใหญ่Plenty on BellและPico

โรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับการพักผ่อนของเด็กผู้หญิง
การดื่มไวน์และการขับรถไม่ปะปนกัน แต่นั่นไม่สำคัญในลอสอาลามอส นักท่องเที่ยวสามารถนอนหลับพักผ่อนที่ Bell Street รับประทานอาหารดีๆ ที่ Bell Street และชิมไวน์มากมายที่ Bell Street

ขวดไวน์จาก Casa Dumetz
เพื่อนของฉันและฉันมีเที่ยวบินของ Lumen Wines ที่Lumen Lounge ที่ Picoบาร์มุมเล็กๆ ภายในร้านอาหารขนาดใหญ่ใน Los Alamos General Store อันเก่าแก่ ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1880 หลังจากนั้นเราเดินไปตามถนน แวะเข้าไปที่ ร้าน Elder Flat Farmเพื่อรับประทาน อาหาร เสบียง — ดาร์กช็อกโกแลต, ข้าวโพดคั่วแฟนซี — ก่อนมาถึงBodega สวนไวน์และเบียร์ที่มีร่มเงาสวยงามแห่งนี้เป็นสถานที่สำหรับดื่มไวน์สักแก้วและพูดคุยกันอย่างคดเคี้ยว แขกสามารถเล่นเกม bocce ball สนทนาข้างกองไฟ หรือผ่อนคลายในเปลญวนใต้ต้นโอ๊กที่อาศัยอยู่ริมชายฝั่ง หน้าร้านมีขวดไวน์ให้เลือกมากมายเช่นกัน เมื่อเวลาของคุณในสวนหมดลง

ห้องชิมอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง (สามารถเดินได้ทั้งหมดและบนถนน Bell Street) ยังคงอยู่ในรายการที่เราต้องไปเยี่ยมชม: LoFi Wines , Casa DumetzและA Tribute to Graceซึ่งเน้นไปที่ grenache

ตีร้านขายของโบราณลอสอาลามอส
การสัญจรไปตามทางเดินของห้างสรรพสินค้า Los Alamos Depot Mallเป็นวิธีที่ฉันชอบในการแยกร้านไวน์และอาหารในเมืองออกจากกัน ภายในโครงสร้างที่ยาวคล้ายโรงนานี้เป็นคอลเล็กชั่นของผู้ขายฝากขายมากมาย เพื่อนของฉันและฉันใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงที่นี่เพื่อค้นหาชิ้นส่วนวินเทจที่ไม่ซ้ำแบบใคร คิดแบบผู้ป่วยเพื่อให้คุณสามารถค่อย ๆ พิจารณาตู้หลังจากตู้เก็บชุดน้ำชา แจกัน งานศิลปะ และอื่นๆ อีกมากมาย ฉันออกจากโกดังอย่างหวุดหวิดด้วยชิ้นส่วนเครื่องปั้นดินเผาที่สร้างขึ้นโดยสมาชิกของชุมชนพื้นเมืองและรูปปั้นนกกระเรียนทองเหลืองขนาดเล็ก

Sister’s Gifts and Homeตั้งอยู่ที่ปลายอีกด้านของ Bell Street เป็นอีกหนึ่งจุดแวะพักที่คุ้มค่า เนื่องจากตั้งอยู่ในที่พักอาศัยเก่าแก่ การช็อปปิ้งที่นี่จึงให้ความรู้สึกเหมือนเดินเตร่บ้านเพื่อนใหม่ ฉันมักจะพบบ้านที่ดีที่ฉันต้องการ – ครั้งสุดท้ายที่มันเป็นโถน้ำข้างเตียง – และฉันต้องทิ้งบางอย่างไว้ข้างหลังเสมอ

อยู่ที่ไหน
ฉันชอบห้อง เช่ารถยนต์ที่ได้ รับการปรับปรุงและลอส อาลามอสมี 2 แห่ง โดยที่Alamo Motelเป็นที่ชื่นชอบ ที่พักตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนจาก Bell’s และได้รับการปรับปรุงใหม่โดยShelter Social Clubในปีพ.ศ. 2553 อาจมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำกัด แต่ก็ไม่มีความมีสไตล์ใดๆ ด้วยการตกแต่งภายในและการตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Georgia O’Keefe และความงามของการเกษตรของ Los Alamos สภาพแวดล้อม มีบ่อปลาคราฟและหลุมไฟอยู่ด้านหน้า รวมทั้ง Bar Alamo โรงเก็บไวน์และเบียร์ที่น่ารักซึ่งเปิดให้บริการในวันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ Micheladas เป็นข้อเสนอใหม่ในวันอาทิตย์ตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 15.00 น.

เมื่อคุณเริ่มวางแผนการพักผ่อนสำหรับสาวๆ ที่ลอสอาลามอส โปรดจำไว้ว่าธุรกิจจำนวนมากปิดให้บริการในวันอังคารและวันพุธ โดยทั่วไปแล้ว การเยี่ยมชมในช่วงสุดสัปดาห์จะดีที่สุดสำหรับผู้ที่มาเป็นครั้งแรก เพื่อที่คุณจะได้สัมผัสกับเมืองนี้ให้ได้มากที่สุด เพื่อนของฉันและฉันพลาดการชิมไวน์ที่ A Tribute to Grace โดยละเลยที่จะตรวจสอบเวลาปิดร้านอีกครั้ง แต่นั่นเป็นเหตุผลที่ทำให้เรากลับมา